CAM CAO PHONG

Sản phẩm cam Cao Phong của tỉnh Hòa Bình đã được đón nhận chỉ dẫn địa lý “Cao Phong”. Đây là chỉ dẫn địa lý đầu tiên được cấp cho tỉnh Hòa Bình và là sản phẩm thứ 43 trong cả nước được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chỉ dẫn và bảo hộ địa lý.

Chỉ dẫn địa lý “Cao Phong” bước đầu bảo hộ cho bốn giống cam là CS1, xã Đoài lùn, xã Đoài cao và cam Canh, vốn là những giống cam được di thực ở các địa phương khác về huyện Cao Phong từ những năm 1960. Đây cũng là chỉ dẫn địa lý đầu tiên được cấp cho tỉnh Hòa Bình.

Có thể do hợp đất, hợp nước nên khi được trồng trên đất Cao Phong, những loại cam này có chất lượng đặc trưng khác với giống gốc: mọng nước hơn, vị ngọt nhẹ, vỏ quả màu vàng óng đẹp mắt, được người tiêu dùng ưa chuộng. Đây cũng là chỉ dẫn địa lý đầu tiên được cấp cho tỉnh Hòa Bình.

Theo đó, những hộ nằm trong vùng sử dụng chỉ dẫn địa lý tại thị trấn Cao Phong và các xã Tây Phong, Bắc Phong, Dũng Phong và Thu Phong sẽ có sản phẩm cam mang tên gọi chung.

Cam Cao Phong được biết đến là một loại cây ăn quả có cùng họ với bưởi. Nó có tên khoa học là Citrus sinensis. Quả cam nhỏ hơn quả bưởi, vỏ mỏng, khi chín có màu da cam, thường có vị ngọt hoặc hơi chua. Những quả cam có vị biến đổi từ ngọt đến chua, chứa vitamin A, canxi và chất xơ. Cam Cao Phong Hòa Bình vốn là giống cam có nguồn gen quý. Nó rất phù hợp với điều kiện sinh thái đặc thù nên có chất lượng tốt.

Đặc tính sinh trưởng cây cam cao phong

Cam Cao Phong có thể trồng ở các khu vực sản xuất có dạng đồi núi thấp. Thường trồng ở độ cao khoảng 300m so với mực nước biển. Đồng thời, được bao quanh bởi những dãy núi đá vôi, tầng đất canh tác dày, thoáng khí, hàm lượng dinh dưỡng cao. Cây cam Cao Phong thích hợp trồng ở nơi có khí hậu ôn hòa, nhiệt độ thấp hơn các nơi khác từ 3 - 4 độ C.

Quảng Cáo Vàng

THÔNG TIN SẢN PHẨM CAM CAO PHONG

Cam Cao Phong là một loại trái cây hoa quả sạch chứa các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và có nhiều tác dụng khác nhau.

Có khả năng chống lão hóa cho cơ thể và dưỡng da cực tốt

  • Nếu thường xuyên sử dụng đều đặn nó sẽ cung cấp một lượng lớn vitamin C.
  • Vì nó có đặc tính mát, kết hợp với tinh dầu thơm.
  • Nên cam Cao Phong được các chuyên gia đánh giá là một trong những loại quả rất bổ dưỡng với cơ thể.
  • Bởi lẽ, có chứa phytochemicals – mỗi quả cam có khoảng 170 mg. 
  • Trong trái cam chứa chất Limonoid.
  • Chất này ở cam Cao Phong hoạt động rất đặc biệt đem đến hiệu quả tuyệt vời.
  • Loại cam này cũng giúp bạn giải độc cho cơ thể.
  • Khi được sử dụng thường xuyên giúp tránh được tuyệt đối bệnh nhiệt.
  • Lưu ý đối với những khách hàng có vấn đề về tiêu hóa thì không nên ăn quá nhiều.
  • Giúp cơ thể chúng ta hấp thụ tốt hơn là tác dụng bất ngờ tiếp theo của cam cao phong. Cũng vì trong cam có chứa nhiều vitamin C, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Chống lại nguy cơ mắc các bệnh ung thư

Cam Cao Phong tươi chính hiệu ngon ngọt nhiều nước

Nhiều người thường nghĩ hoa quả thì sẽ không bỏ sung canxi. Tuy nhiên cam Cao Phong lại có thể bổ sung canxi cho cơ thể. Theo các nghiên cứu, nó có chứa lượng canxi nhiều hơn cả trong một số sản phẩm được làm từ sữa. Đặc biệt là nếu tận dụng vỏ cam Cao Phong thì có thể đưa vào cơ thể lượng canxi nhiều hơn. Ngoài ra, khi đem ngâm vỏ, cùi cam với mật ong, hoặc muối, hay đường còn chữa được ho đờm và giải rượu rất tốt. 

Có tác dụng giảm cân hiệu quả

Bên cạnh các hương vị hoa quả có tác dụng giảm cân hiệu quả: bơ, táo, dừa, chanh, bưởi,... thì cam Cao Phong cũng có tác dụng giảm cân thần kỳ, giúp bạn lấy lại vóc dáng thon gọn.

Nếu đều đặn mỗi ngày uống hai cốc nước cam cao phong, kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện phù hợp. Bạn có thể yên tâm mà không cần dùng các loại thuốc giảm béo không rõ nguồn gốc, luôn có rủi ro cao. Khi vắt nước cam cao phong, không nên dùng máy mà hãy vắt bằng tay trực tiếp vào cốc. Làm như vậy sẽ tận dụng được các tép cam. Để trang trí cho đẹp, bạn nên tỉa từ vỏ cam một vài cánh hoa, hình thù lạ mắt cho vào cốc. Uống kết hợp ăn luôn phần vỏ cam này.

 Bài thuốc chữa bệnh từ cam Cao Phong

Cách chữa ho có đờm và giã rượu

  • Lấy vỏ cam tầm 250g, sau đó thái nhỏ, sao trên lửa cho vàng.
  • Đồng thời, cho thêm một ít muối bằng nửa thìa cà phê, rồi cho vào đó 3 bát nước, sắc cho đến khi còn đủ 1 chén, sử dụng đều đặn 2 lần mỗi ngày.
  • Dùng trái cam Cao Phong non đem phơi khô, rồi đốt cháy sơ qua, rồi xay thành bột.
  • Mỗi lần dùng một thìa cà phê bột cam non với 30ml rượu nếp, ngày 2 lần và uống liên tục trong 3 ngày sẽ thấy hiệu quả rõ ràng.
  • Đối với sản phụ bị chứng phù thũng thì lấy vỏ cam đem phơi khô, sau đó nghiền thành bột. Mỗi lần uống một thì cà phê bột vỏ cam này với 30ml rượu nếp. Ngày uống 3 lần và uống liền trong khoảng 3-5 ngày.

Chữa bệnh bí tiểu hoặc khó sinh

Cam Cao Phong tươi chính hiệu ngon ngọt nhiều nước

Khắc phục chế độ ăn uống không ngon miệng

  • Lấy 250g vỏ cam và 50g gừng già, tất cả mang đi phơi khô, rồi tán thành bột mịn, trộn đều.
  • Dùng 2 lần mỗi ngày trước bữa ăn và mỗi lần dùng 1 thìa cà phê hỗn hợp trên. Dùng liên tiếp 3-5 ngày.
  • Uống mỗi ngày 3 lần mỗi lần dùng 1 quả 250g.
  • Sử dụng đều đặn sẽ có tác dụng nhanh chóng.
  • Khi bị táo bón sử dụng vỏ cam 250g.
  • Cho 2 bát nước vào và nấu nhừ rồi chia ra ăn dần trong ngày, sẽ thấy ngay hiệu quả bất ngờ.
  • Hãy lấy vỏ cam 250g thái nhỏ, 1 cái lách lợn để nguyên, cho vào đó 3 bát nước, đun nhủ lửa.
  • Đun kĩ cho đến khi còn một bát, bắc ra và dùng cả nước lẫn cái.

Hỗ trợ chữa sốt xuất huyết

Chữa táo bón

Chữa đầy hơi khó tiêu

Buổi sáng là thời gian phù hợp nhất để ăn và uống nước cam Cao Phong tươi. Tất nhiên là sau khi bạn đã ăn sáng no. Hoặc có thể dùng rải rác vào các bữa thay cho món tráng miệng. Bạn nên sắt miếng để ăn, ăn cả xơ và cùi cam mới tốt.

Cách phân biệt cam Cao Phong xịn 

Phân biệt cam Cao Phong rất đơn giản. Chỉ cần lấy móng tay bấm vào vỏ cam, thấy sụt nhẹ và tỏa ra mùi thơm phức thì đó là cam Cao Phong ngon. Chú ý nếu thấy móng tay sụt sâu là cam còn non thì không nên mua. Bấm móng tay vào không có mùi thơm hoặc có sực lúc đầu, hơi hắc. Sau đó thì thơm nhẹ hơn có thể cam chưa chín. Nếu lúc này ăn cam sẽ bị chua hơn và không thơm.

Tốt hơn hết là khi mua cam Cao Phong, cần đến các cửa hàng uy tín, có giấy phép bán hàng chuẩn. Hãy là người tiêu dùng thông minh khi lựa chọn thực phẩm sạch cho bản thân và gia đình. 

Cách bảo quản cam Cao Phong Hòa Bình

Lưu ý cách bảo quản cam cao phong

  1. Bạn có thể cắt miếng cam vừa và nhỏ khi ăn cảm thấy thanh và ngon nhất. Cái này thì tùy theo cách ăn của mỗi người!
  2. Không nên rửa cam trước khi cất giữ, bảo quản, chỉ nên rửa cam trước khi ăn
  3. Không giống như các loại cam khác, cam Cao Phong có vị ngọt thanh mát, dịu nhẹ. Vì thế những trái cam mà có vị ngọt không thơm và thanh mát thì cam đó cũng chỉ là cam gắn mác cam Cao Phong thôi.

Cách bảo quản cam trong thời gian dài

  • Để bảo quản cam Cao Phong được lâu thì bạn nên chọn những trái cam vừa chín tới, không bị trầy xước, không bị sâu bệnh
  • Quét một chút vôi tôi vào đầu cuống của quả, tránh vi khuẩn vi sinh xâm nhập vào thịt cam.
  • Sau đó, cho cam Cao Phong vào trong cát sạch, để ở nơi kín gió,  có thể bảo quản cam trong vòng 2 tháng mà cam vẫn tươi nguyên như lúc mới hái.

Quảng Cáo Vàng

CAM CAO PHONG

Sản phẩm cam Cao Phong của tỉnh Hòa Bình đã được đón nhận chỉ dẫn địa lý “Cao Phong”. Đây là chỉ dẫn địa lý đầu tiên được cấp cho tỉnh Hòa Bình và là sản phẩm thứ 43 trong cả nước được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chỉ dẫn và bảo hộ địa lý.

Chính chất lượng đã tạo nên thương hiệu cam Cao Phong phát triển bền vững

Với những tiêu chuẩn khắt khe mà VietGap đưa ra, cam Cao Phong ngày càng được biết đến rộng rãi hơn nhờ sản xuất theo quy trình này. Bà con Cao Phong đã tạo ra những giống cam chất lượng, đảm bảo an toàn để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Đây chính là nền tảng để thương hiệu cam Cao Phong phát triển bền vững, cung ứng không những cho thị trường trong nước mà còn vươn ra thế giới.

Quảng Cáo Vàng

Đánh giá sản phẩm :

 (0 votes)